マクドナルドのチキンマックナゲットは、そのおいしさからついたくさん食べたくなってしまいます。
特に、15ピースセットのセール時には、手が止まらないこともありますよね。
でも、食べきれずに余らせてしまうこともあります。
そこで問題ですが、翌日のナゲットは常温で食べても大丈夫でしょうか？
答えは「常温保存はおすすめできません」です。
この記事では、チキンマックナゲットを翌日も安心して美味しく食べるための正しい保存方法をご紹介します。
翌日にチキンマックナゲットを常温で食べても大丈夫？
残ったチキンマックナゲットを、翌日常温で保管しても問題ないでしょうか。
常温での保管は、油が酸化することや細菌が増殖して食品が傷む可能性があります。
特に、夏や湿度が高い時期は食品の劣化が早まりやすいため、食品を安全に保つためには冷蔵庫や冷凍庫での保存をおすすめします。
ナゲットは冷蔵保管がベストですか？
ナゲットを常温で保存すると、品質が損なわれる可能性があるため、冷蔵庫での保管が推奨されます。
ナゲットを冷蔵する場合は、冷めてから個別にラップで包むことが大切です。
温かい状態で包むと、水蒸気が閉じ込められてナゲットが柔らかくなり、細菌の増殖を促してしまう可能性があります。
タッパーやジップロックを使用して密封保存すれば、空気との接触を避け、油の酸化や食品の腐敗を防ぐことができます。
電子レンジで加熱する際は、600Wで30秒ほど加熱し、加熱が不十分な場合は10秒ずつ追加してください。
フライパンを使って加熱する場合は、油を使わずに2〜3分程度焼くだけで、揚げたてのような美味しさを再現できます。
フライパンでの加熱は特におすすめの方法ですので、試してみてください。
チキンマックナゲットの適切な保存方法と期間
マクドナルドの公式ウェブサイトの「よくある質問」コーナーには、ハンバーガーを購入後、しばらくしてから食べることは可能かという質問が寄せられています。
その回答として、「当社の商品は、購入直後にお召し上がりいただくことを前提にしておりますので、お買い上げ後はできるだけ早く、出来たての美味しさをお楽しみいただくことを推奨します」とのことです。
このように、チキンマックナゲットは特に賞味期限を定めていなく、すぐに食べることが望ましいとされています。
保存状態により品質が変わりますので、常温での保管は推奨されていません。
夏や梅雨のような高湿度の時期には特に、食品の安全性が低下しやすいため注意が必要です。
もし当日中に食べきれない場合は、冷蔵庫での保存をし、1～3日以内に食べ切ることが理想的です。
より長く保存したい場合は、冷凍保存が効果的で、最大で約1ヵ月間は品質を保つことが可能ですが、長期間の保管は味が落ちる可能性があるため、早めに消費することをお勧めします。
翌日もチキンマックナゲットを楽しむコツ【まとめ】
この記事で、翌日にチキンマックナゲットを安全かつ美味しく食べるための方法、冷蔵や冷凍での適切な保存方法、そして賞味期限について詳しくご説明しました。
季節によっては、ナゲットを常温で置いておくことは避けた方が良いでしょう。
もし余った場合には、冷蔵保存を推奨します。
さらに、冷たくなったナゲットをフライパンで少し焼き直すと、美味しさが復活しますので、ぜひ試してみてください。
