ごぼう

ごぼうはその長期保存が可能な特性から、家庭内でしばしば長く保管されがちです。特に土付きごぼうは鮮度が保たれやすいため、つい忘れ去られることも少なくありません。しかし、実際に調理する際に切ってみると、内部に黒い線や点が出現していることがありま...