暮らし 固まらないレアチーズケーキの原因と対策!ゼラチンの正しい使い方とリメイクレシピを紹介 レアチーズケーキがうまく固まらないときの原因と、それを解決する方法をこの記事で丁寧に解説します。オーブン不要で簡単に作れるはずのレアチーズケーキが、時に予想外に固まらず液体のままになることがあります。その主な原因は以下の通りです。 ゼラチン... 暮らし