冷凍

茹でるだけで新鮮なもちの柔らかさが蘇る！冷凍餅の上手な解凍法

つきたてのもちほど美味しいものはありませんが、残ったもちは時間が経つにつれて硬くなってしまいます。そのため、余ったもちは冷凍して保存することが一般的です。特にお正月にはもちが余りがちですが、冷凍すれば長期間保存することが可能です。冷凍もちを...